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    2023第五屆中國(廣東)月餅文化節暨嶺南中秋文化節新聞發布會

    來源:飛天禮儀 | 發布時間:2023-09-06 | 瀏覽次數:

     廣東省是全國焙烤食品大省,全國月餅六七成為廣式月餅,為貫徹落實習近平總書記在文化傳承發展座談會的重要講話精神和《廣州市人民政府關于印發廣州市貫徹落實國務院扎實穩住經濟一攬子政策措施實施方案的通知》文件精神,大力弘揚優秀傳統文化,堅定文化自信自強,擔負起新時代文化使命,扎實推進中華民族現代文明和社會主義文化強國建設,同時,不斷促進行業發展,持續打造北京路步行街中秋品牌文化慶典活動,為廣東焙烤企業賦能發展,引領行業高質量發展,在廣東省市區各級政府、廣州市越秀區商務局、廣州市北京路文化旅游區管理服務中心等的指導支持下,由廣東省藝術促進會、廣州酒家、各月餅名企等單位協辦,廣東省焙烤食品糖制品產業協會定于2023年9月11日至17日,在廣州市越秀區北京路步行街繼續隆重舉辦“(2023)第五屆中國(廣東)月餅文化節暨嶺南中秋文化節”主會場系列活動。

     
    為促進活動更加成功開展,于2023年7月22日下午15點,活動組委會在廣州市荔灣區西門口廣場13樓廣州酒家集團總部會議室,舉行了“(2023)第五屆中國(廣東)月餅文化節暨嶺南中秋文化節”活動新聞發布會,各位領導向各位新聞界的朋友,介紹了本次活動的基本內容以及籌備情況。
     
     
    據主辦單位廣東省焙烤協會郭偉雄會長介紹,本次活動將舉行主要包括:第五屆“嶺南金牌月餅”評選頒獎、嶺南烘焙優質產品及供應鏈宣傳展示及銷售、嶺南優質美食特產產品展示及銷售、“線上月餅文化節”、中秋文化娛樂活動等。
     
     其中亮點項目——今年月餅節突出營造對優秀的嶺南烘焙品牌的宣傳氛圍,不但評選出2023“嶺南金牌月餅”等品牌并現場頒獎,對獲獎產品進行展示宣傳,另外今年組委會還免費提供現場大舞臺,每天可以讓優秀企業輪流上臺進行企業文化宣傳,期間舞臺LED大背景可以不間歇地滾動播放該企業廣告,舞臺下進行各種文化欄展示,給各優秀的焙烤協會會員提供了一個更好的宣傳平臺,積極推動為廣東焙烤企業賦能發展,引領行業高質量發展。
     
    另外的亮點項目——在北京路步行街現場,將設置數十個展位,進行優秀的嶺南烘焙優質產品展示及銷售,現場并將有各種特色月餅免費品嘗,讓北京路步行街每天數十萬的市民游客一飽口福,開心感受嶺南焙烤的魅力!
     
     
    活動策劃承辦單位廣州健順文化傳播有限公司總經理劉智海陳述活動現場還有豐富嶺南特產美食精彩奉獻,還將配套安排設置中秋燈謎區、趣味月餅娛樂區、月球網紅打卡區、嫦娥不倒翁品嘗月餅區,讓文化節更具民俗文化特色,傳統佳節歡樂特色。并向廣州市福利院、敬老院、活動清潔保安后勤人員等舉行贈送月餅儀式,通過月餅來傳遞大愛!
     
    本屆活動除了上面線下開展月餅節活動,并組織嶺南烘焙優質產品企業、餐廳,開展線上月餅文化節活動,同步啟動,進行網絡有獎投票,全方位360度全景宣傳,在線上設立品牌展銷區、網絡直播帶貨,并將評出“2023年網絡最受老百姓喜愛的月餅”獎,在最后一天進行頒獎。
     
    活動指導單位越秀區商務局余偉副局長指出,本活動必將有力促進月餅行業的商務經濟健康發展,彰顯廣東月餅企業行業領導地位,擦亮廣東烘焙品牌,提升協會行業影響力,助力越秀區經濟發展;而且指導單位北京路文化核心區管委會黃俊副主任也表示,力爭將廣東省月餅節打造成北京路步行街的品牌文化活動,更好配合弘揚北京路嶺南傳統文化。
     
     
    另廣東省月餅節在北京路步行街的會場是主會場,據本次大會主持——廣東省焙烤食品糖制品產業協會呂品秘書長透露,東莞、吳川也在積極申請做分會場,以便眾志成城,更好弘揚推動廣東省焙烤行業的共同發展!
     
     
    廣州酒家集團利口福食品有限公司副總經理、廣州市非物質文化遺產項目廣式月餅制作技藝代表性傳承人胡羅松在新聞發布會上表示:中秋是我國傳統佳節,蘊藏著獨特的精神內涵,流淌著民族的文化血脈,積聚著豐厚的情感意蘊,承載著團圓的美好期盼,飽含著濃厚的家國情懷;月餅作為傳統中秋美食,象征團聚歡樂,寄托美好祝愿,承載家的溫度,釋放中國韻味,深受人民喜愛。近年來隨著人民生活水平日益提高,廣式月餅產業穩步發展,月餅企業推陳出新,新品層出不窮,以鮮明的特色、豐富的品種、精美的外形、時尚簡約的包裝,為滿足人民美好生活需要作出了積極貢獻。
     
    廣東焙烤食品糖制品產業協會在廣州連續多年舉辦中國(廣東)月餅文化節暨嶺南中秋文化節,是在新的起點上繼續傳承發展中華優秀傳統文化,以文化節為契機賦能月餅產業守正創新,通過宣傳行業優秀品牌,引導推動月餅行業積極適應新的發展。
     
    “賞傳統文化,嘗精品月餅,品特色美味”,9月11日至17日,北京路步行街必將展現給廣大市民游客一個豐盛的中秋傳統文化大餐!
     
     
     
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